Kiwi, czyli inaczej agrest chiński, to jadalne owoce drzewiastych pnączy zwanych aktinidiami. Roślina ta pochodzi z Chin, jednak na początku XX wieku zaczęła być uprawiana także w Nowej Zelandii, by po kolejnych kilkudziesięciu latach zawojować cały świat. Kiwi posiada soczysty miąższ i dużą liczbę czarnych pestek. Szorstkie, brązowe włoski okrywające owoc nazywane są kutnerem. Kiwi jest cennym źródłem witaminy C. Zawarte w nim enzymy rozpuszczają żelatynę, dlatego tego owocu nie powinno się dodawać do galaretki.
