Bakalie to potoczne określenie drobnych, słodkich produktów spożywczych, takich jak suszone i kandyzowane owoce oraz orzechy i migdały, które dodaje się do rozmaitych dań i deserów lub serwuje jako samodzielną przekąskę. Zarówno orzechy, jak i suszone owoce są kaloryczne i pożywne, dlatego doskonale sprawdzają się przy wzmożonym wysiłku fizycznym. Dzięki temu, że nie zabierają dużo miejsca warto mieć je przy sobie podczas wielogodzinnej podróży lub pieszej wycieczki. Mimo iż bakalie są dużo zdrowsze od słodyczy, osoby prowadzące siedzący tryb życia oraz zmagające się z nadwagą nie powinny spożywać ich w dużych ilościach.
