Popularne palmy to drzewa należące do rzędu arekowców (inaczej palmowców). Występują one głównie w strefie międzyzwrotnikowej. Rośliny te wyróżniają się rozłożystymi liśćmi przypominającymi kształtem pióropusz lub wachlarz i znajdującymi się zwykle na samym czubku wysokiego, nierozgałęzionego pnia zwanego kłodziną. Palmy mieszkańcom klimatu umiarkowanego kojarzą się przede wszystkim z wakacjami w tropikach oraz egzotycznymi smakołykami, takimi jak kokosy czy daktyle. Szerokie zastosowanie w przemyśle spożywczym i kosmetycznym ma również olej palmowy otrzymywany z olejowca gwinejskiego.