Zwyczaj obdarowywania się kwiatami sięga bardzo odległych czasów. Dawniej nie zważano na ich piękno, lecz raczej właściwości lecznicze, a nawet magiczne. W średniowieczu dawano je sobie jako wyraz uczuć, o których nie wypadało mówić otwarcie. Obecnie wręczanie kwiatowych kompozycji również wiąże się ze szczególną intencją. Mogą one symbolizować naszą miłość, wdzięczność, podziw lub oddanie i szacunek. Proste, niedrogie bukiety można kupić nie tylko w kwiaciarni, ale również na targu czy w większym markecie, szczególnie w okolicach Walentynek, Dnia Matki lub Dnia Kobiet. Te bardziej wyrafinowane należy zamówić w sprawdzonym studiu florystycznym.
