Powszechnie wiadomo, że owoce należą do najzdrowszych produktów spożywczych i warto wpleść je do swojego codziennego jadłospisu. Często jednak zapominamy, że wartość odżywcza owoców jest nieco niższa niż warzyw oraz że są one bardziej kaloryczne. Owoce zawierają dużo cukru i mimo iż są to cukry proste, które nasz organizm dość łatwo trawi, to nie powinny być spożywane późnym popołudniem i wieczorem. Przyspieszają one metabolizm i mogą wywołać uczucie głodu, czego przed pójściem spać należy się wystrzegać. Ponadto soki wielu owoców mają kwaśny odczyn, co może niekorzystnie wpływać na szkliwo, dlatego po zjedzeniu owoców trzeba poczekać z umyciem zębów, by nie naruszyć struktury powłoki ochronnej.
