Kolorowe, słodkie żelki o różnych smakach i kształtach to ulubione słodycze większości dzieci. Niestety, chociaż na tle słodkich ciastek i czekoladek wyglądają niepozornie, są równie niezdrowe i wysokokaloryczne. Obecnie na rynku słodyczy pojawia się coraz więcej produktów, w których składniki odzwierzęce, takie jak żelatyna, zastępuje się ich wegańskimi odpowiednikami, na przykład agarem. Niektórzy producenci decydują się także zrezygnować z popularnego syropu glukozowo-fruktozowego, który stanowi podstawę wielu kupnych słodyczy, na rzecz zdrowszych substancji słodzących.