Santorini to grecka wyspa współtworząca archipelag o tej samej nazwie, który z kolei jest częścią większego skupiska wysp zwanego Cykladami. Jej nazwa oznacza świętą Irenę. Dzisiejszy kształt wyspy potwierdza przekazy pochodzące z czasów starożytności mówiące o wybuchu wulkanu, w wyniku którego znaczna część okrągłej wówczas wyspy znalazła się pod wodą, przynosząc kres rozwiniętych cywilizacyjnie osiedli przedstawicieli kultury minojskiej. Dzisiaj wyspa jest znana przede wszystkim z malowniczego krajobrazu tworzonego przez piękną architekturę.
