W północno-zachodniej Belgii, w Zachodniej Flandrii, leży Brugia – hanzeatyckie miasto nazywane flamandzką Wenecją. Jego wizytówką jest sieć kanałów, nad którymi wznoszą się rzędy zabytkowych, kamiennych domów. W Brugii warto również wybrać się do jednego z klimatycznych pubów, które serwują wyborne piwa z okolicznych browarów. Innym regionalnym przysmakiem jest czekolada. Doczekała się ona w Brugii nie tylko swojego muzeum, ale i festiwalu, na który zjeżdżają się wytwórcy słodkości, aby zachęcić do degustacji i zakupów.