Tbilisi to stolica i największe miasto Gruzji. Położone jest w środkowej części kraju na stokach Kaukazu Małego. Mimo górskiego położenia, nie jest tu zimno – miasto leży bowiem w strefie klimatu subtropikalnego, więc nawet zimą temperatura nie spada tu poniżej zera. Sama nazwa miasta pochodzi od gruzińskiego słowa „tbili”, czyli ciepły. Nazwa ta nie odnosi się jednak do temperatury powietrza, ale licznych na obszarze miasta ciepłych źródeł, które według legendy tak urzekły gruzińskiego króla, że postanowił założyć w ich pobliżu miasto. Dziś Tbilisi przyciąga turystów nie tylko wspaniałymi łaźniami termalnymi, ale także swoim wielokulturowym charakterem oraz bogactwem zabytków zarówno europejskich, jak i arabskich.