Wolnostojąca wyspa zlokalizowana pośrodku kuchni składa się z dużego blatu oraz znajdujących się pod nim szafek, półek i szuflad, w których przechowuje się sprzęt do gotowania. Wyspa ułatwia pracę zarówno zawodowym kucharzom, jak i amatorom, dając większą swobodę ruchów i zapewniając dodatkowe miejsce do wypakowywania zakupów, a także przyrządzania i spożywania posiłków. Dzięki takiemu zaaranżowaniu przestrzeni kuchennej, z blatu może korzystać kilka osób jednocześnie, które wspólnie krojąc warzywa lub wyrabiając ciasto spędzają miło czas.
