Budowa murów obronnych Torunia rozpoczęła się w latach 60. XIII wieku. Miasto handlowe i ważny ośrodek militarny państwa krzyżackiego zyskał system ceglanych murów, baszt, bram i fos. Duża część fotryfikacji zachowała się do dzisiaj, stanowiąc dużą atrakcję turystyczną.