Tzw. język kwiatów jest wynalazkiem perskim. Symbolika konkretnych gatunków, barw, a także sposobu ich przybrania i przekazania stanowiła dyskretny, ale znaczący komunikat. Sztuka ta rozwinęła się i była bardzo popularna w Turcji, gdzie za pomocą przesyłanych bukietów szyfrowano nie tylko miłosne uczucia, ale nawet szczegółowe wojskowe komunikaty nieczytelne dla wroga.
