Stokrotki należą do rodziny astrowatych. Kwiaty te występują w kilkunastu gatunkach, przede wszystkim na terenie Europy. Ich kwiatostan tworzą wydłużone, białe lub biało-różowe płatki, symetrycznie otaczające żółty rurkowaty środek. Stokrotki rosną dziko w otoczeniu traw − przy drogach i na łąkach, ale znane są również jako roślina ozdobna, hodowana w ogrodach lub doniczkach. Kwiaty mają zastosowanie w lecznictwie, przyrządza się z nich między innymi syrop na przeziębienie. Według niektórych cennym przysmakiem mogą być także przyziemne listki i pąki zbierane wczesną wiosną. Jadalnymi częściami stokrotki są również kwiaty i korzonki.
