Buldog to rasa psów początkowo przeznaczonych do walki z bykami oraz szczucia i chwytania innych zwierząt. Wyróżniają się dość krępą, muskularną budową i mocnymi szczękami. Obecnie buldogi postrzega się głównie jako psy towarzyszące człowiekowi, czasami również pilnujące posesji. Rasa ta ma kilka odmian. Buldog angielski wyhodowany został w XVIII wieku, w przeciwieństwie do swoich przodków jest przyjacielski, raczej łagodny i skory do zabawy z człowiekiem. Posiada charakterystyczne fałdy na kufie i grzbiecie, które szczególnie u szczeniaków wyglądają wyjątkowo słodko. Buldog amerykański uchodzi za psa agresywnego, odpowiedniego do stróżowania i obrony. Natomiast uroczy buldog francuski, typowy kanapowy pupilek, bardziej przypomina mopsa niż psa walczącego niegdyś z bykami.