Krowa w Indiach uchodzi za zwierzę święte. W Europie i Ameryce samice bydła domowego hodowane są głównie ze względu na ich mleko bądź mięso. Zwykle krowy pasą się na świeżym powietrzu, spożywając trawę. Odchody krów stanowią naturalny nawóz, a niekiedy nawet paliwo opałowe. Ostatnio dużą popularnością cieszy się hodowla krów rasy Jersey, wyróżniających się między innymi charakterystyczną „grzywką” na czubku głowy. Mleko tych zwierząt jest bardzo pożywne, posiada dużo tłuszczu i białka. Jego walory szczególnie cenią sobie rolnicy i hodowcy z Danii.
