Od zarania dziejów człowiek zdawał sobie sprawę, że odpowiednia dieta jest kluczem do zdrowia i długowieczności. Podstawą medycyny naturalnej jest ziołolecznictwo i wykorzystanie zbawiennego wpływu roślin na nasz organizm. Chińska fitoterapia bazuje na przywracaniu równowagi w ciele człowieka. Do roślin o właściwościach leczniczych należą między innymi korzenie imbiru, lukrecji, rzeń-szenia i rzewienia, miłorząb japoński oraz zielona herbata. Chińska medycyna kładzie nacisk na holistyczne podejście do pacjenta, obejmuje również profilaktykę.