Aster to roślina nasienna spotykana najczęściej w umiarkowanym klimacie. Uprawia się ją ze względu na okazałe, kolorowe kwiaty. Wąskie i podłużne płatki niektórych gatunków astrów układają się w kształt gwiazdy, od której pochodzi zresztą nazwa tej rośliny. Istnieją także chińskie odmiany astrów do złudzenia przypominające peonie albo chryzantemy, których kwiatostany przypominają puchate, barwne kule. Astry są dość łatwe w uprawie i pięknie prezentują się zarówno w ogrodowych rabatach, jak i w bukietach czy wiązankach kwiatowych.
