Róża uchodzi za jeden z najpiękniejszych kwiatów, o czym od wieków przypominają niezliczone dzieła poetyckie i malarskie. W wielu kulturach przypisuje się jej znaczenie symboliczne, związane między innymi z magią, religią czy władzą. Krzewy róż zdobią parki i ogrody, kwiaty cięte stanowią podstawę bukietów, wiązanek i kunsztownych dekoracji stołu. Ta niezwykła roślina ozdobna ma również szerokie zastosowanie w przemyśle kosmetycznym, w którym wykorzystuje się między innymi olej z dzikiej róży oraz wodę różaną. Z delikatnych, aromatycznych płatków można przyrządzić konfitury.
