Płaskowyż Ukok leży w Republice Ałtajskiej w Rosji, w obrębie pasma górskiego Ałtaj Mongolski. Płaskowyż wyróżnia się pięknym, górskim krajobrazem oraz oryginalną fauną i florą. Z Ukoku świetnie widać górę Chujten, najwyższy szczyt Ałtaju Mongolskiego, co sprawia, że płaskowyż jest często odwiedzany przez turystów. W świecie Ukok znany jest przede wszystkim dzięki dokonanemu w 1993 roku odkryciu w jego obrębie świetnie zachowanej mumii młodej dziewczyny sprzed 2500 lat, nazwanej "ałtajską księżniczką". Obecnie mumia znajduje się w Nowosybirsku, choć trwają starania o przeniesienie jej na Ałtaj.