Tradycje robienia bukietów ślubnych sięgają czasów archaicznych. Bukiety (a pierwotnie wianki) miały - i, w mniejszym stopniu, mają do dziś - znaczenie symboliczne. Były one symbolami przejścia między stanem panieńskim a małżeńskim. Złożone tylko z białych kwiatów, bukiety były zewnętrznym wyrazem niewinności i czystości panny młodej. Porzucenie przez pannę młodą bukietu oznaczało oficjalną gotowość do wstąpienia w związek małżeński i założenia rodziny.