Dla wielu miłośników dobrego jedzenia ogromne znaczenie ma nie tylko smak i zapach potraw, ale również estetyka ich podania. Ciepłe, intensywne barwy zastawy stołowej mogą korzystnie wpłynąć na nasz nastrój podczas kosztowania dań, a nawet rozbudzić apetyt. Według psychologów zajmujących się współdziałaniem zmysłu smaku ze zmysłem wzroku, szary, niebieski i czarny to kolory, które nie zachęcają do jedzenia. Najlepiej zdecydować się więc na czerwone, żółte, a także zielone talerze. Kolorowe naczynia czy sztućce pomogą także uatrakcyjnić posiłek małych niejadków.
