Kapadocja, turecka kraina położona w Anatolii, jest jednym z najbardziej wyjątkowych miejsc na świecie. Swój księżycowy krajobraz zawdzięcza tufowi wulkanicznemu. Wizytówką regionu są miasta i świątynie wykute w skałach. Na terenie Parku Narodowego Göreme znajduje się aż 350 bizantyjskich kościołów tego typu. Rozległe doliny tufowe, obfitujące w fantastyczne formacje skalne, podziwiać można z kosza balonu. Ten niezwykły środek transportu jest bardzo popularny wśród turystów. Kolorowe czasze balonów unoszących się nad ziemią stały się jedną z wizytówek Kapadocji.