Miesiące wiosenne to okres, w którym w sklepach i na targach pojawiają się pyszne i pełne witamin nowalijki. Z młodych warzyw takich jak rzodkiewka, sałata, szpinak, pomidor czy ogórek możemy przyrządzić smaczną i zdrową sałatkę, która doskonale sprawdzi się jako dodatek do obiadu lub samodzielny posiłek. Sałatkę możemy skropić oliwą oraz podawać z czosnkiem i świeżymi ziołami. Należy pamiętać, że taka kompozycja warzyw to prawdziwa bomba witaminowa, która pozwoli nam zregenerować organizm po zimie. Kolorowa sałatka będzie się pięknie prezentować na stole.