Katsudon jest japońską potrawą, której podstawę stanowi kotlet wieprzowy w panierce, ryż oraz smażone jajka w towarzystwie warzyw. Według studenckiej tradycji, spożycie tego posiłku przed ważnym egzaminem przynosi szczęście. Z kolei popularne na całym świecie danie Pad Thai wywodzi się z Tajlandii. Jego głównym składnikiem jest smażony makaron ryżowy w sosie z tamaryndowca, który doskonale komponuje się z krewetkami. Obie potrawy są proste do przygotowania, niedrogie, sycące i niezwykle aromatyczne, dlatego warto ich spróbować podczas wizyty w Azji.