Gujawa to niezwykły owoc przypominający miniaturowego arbuza. Ta tropikalna roślina pochodzi z Ameryki Południowej i bywa również nazywana gruszlą. Jasnoczerwony miąższ ukryty w zielonej skorupce wyróżnia się słodko-kwaśnym smakiem i intensywnym zapachem. Owoc jest bogaty w witaminy C i A oraz beta-karoten, stanowi także cenne źródło magnezu i kwasu foliowego, a jednocześnie zawiera sporo błonnika. W Meksyku z gujawy przyrządza się aromatyczny napój. Owoce mogą z powodzeniem stanowić składnik sałatek, deserów, dżemów i innych słodkich przetworów.