Góry Kaukaz piękne są nie tylko w miesiącach zimowych, ale także w porach cieplejszych. W okresie letnim na najwyższych szczytach wciąż zalega śnieg, jednak niższe partie gór, na których znajdują się łąki, pokrywają się roślinnością - trawami, kwiatami i niewielkimi krzewami. W kaukaskich dolinach i kotlinach zaczynają się pojawiać wyżynne i równinne zwierzęta. Krajobraz Kaukazu jest wówczas nieco odmienny od zimowego, ale, bez wątpienia, równie atrakcyjny turystycznie.