Dobrzy ludzie, mnisi, którzy zbudowali na wyspie klasztor, w którym można żyć w cichym i spokojnym miejscu, z dala od zgiełku większej wioski Burgos, jak stara nazwa miasta Burgas. Nazwali wyspę Święta Anastazja, jej imię oznacza „przynosząca ulgę w cierpieniu”. Anastazja była słynną uzdrowicielką i pomagała wielu ludziom. Na znak szacunku dla niej mnisi nazwali wyspę jej imieniem. Zbudowali także kościół pod tą nazwą "Założenie".
