Nasi kerabu to danie tradycyjnej kuchni malajskiej. Jego podstawowym składnikiem jest ryż o charakterystycznej błękitnej barwie. Niezwykły kolor dania uzyskuje się w wyniku dodania do gotującego się ryżu kwiatów klitorii ternateńskiej, która wykorzystywana jest nie tylko do barwienia potraw, ale jest również ważną rośliną w tradycyjnej medycynie ajurwedyjskiej. Oprócz ryżu, w skład nasi kerabu wchodzi suszona ryba lub smażony kurczak, krakersy krewetkowe oraz sałatka z kiełków lub ogórka. Danie to jest szczególnie popularne na wschodzie Malezji, ale można je zamówić na obszarze całego kraju. Jest znane również na południu Tajlandii, gdzie występuje pod nazwą khaoyam.