Tłusty czwartek – ostatni czwartek przed wielkim postem, rozpoczyna ostatni tydzień karnawału. W Polsce, wedle tradycji, w tym dniu dozwolone jest objadanie się. Najpopularniejsze potrawy to pączki i faworki (chrust), ale także naleśniki, racuchy i inne słodkie i wysokokaloryczne potrawy.