Hamburger - puzzle online

Hamburger

Hamburger – typowe danie typu fast food, kanapka (sandwich) z kotletem z mięsa wołowego (patty). Porcja mięsa mielonego uformowana jest w płaski, okrągły placek, następnie usmażona lub upieczona bez panierki na ruszcie (grillu). Gotowy kotlet bywa zwykle umieszczany między dwoma kawałkami lekko przypieczonej, poprzecznie przeciętej bułki (co pozwala go jeść trzymając w dłoni, bez pomocy sztućców), oraz ugarnirowany dodatkami takimi jak sałata, pomidor, ketchup, majonez, ogórek konserwowy. W języku polskim słowo „hamburger” oznaczać może także sam, niepanierowany kotlet z mięsa mielonego.

Nazwą hamburger lub nazwami pochodnymi nazywa się nieraz podobne kanapki. Hamburger z dodatkiem plastrów żółtego sera nazywany jest cheeseburger (z ang. cheese = „ser”). Podobnie przyrządzony jak hamburger i podany w bułce kotlet z kurczaka bywa nazywany chickenburger (z ang. chicken = „kurczak”), zaś z ryby – fishburger (z ang. fish = „ryba”).

Hamburger jest popularny przede wszystkim w kuchni Stanów Zjednoczonych, gdzie jest też potrawą kuchni domowej, chętnie przyrządzaną zwłaszcza w trakcie przyjęć na wolnym powietrzu (barbecue), najczęściej jednak jadany jest w barach podających jedzenie typu fast food. Za sprawą takich barów i ich sieci, np. McDonald’s, hamburgery w bułce stały się symbolem jedzenia fast food i zyskały popularność na całym świecie.

Jednym z najstarszych lokali serwujących hamburgery w USA jest restauracja Louis Lunch w New Haven, w stanie Connecticut, gdzie mięso jest pieczone na kilkudziesięcioletnich żeliwnych grillach gazowych i serwowane na chlebie tostowym, ewentualnie z plastrem pomidora i cebulki, natomiast bez ketchupu.

Hamburger jako potrawa i jako słowo wywodzi się od befsztyka z siekanej wołowiny nazywanego hamburger steak, wprowadzonego do kuchni amerykańskiej przez imigrantów z Niemiec z Hamburga.

Hamburgera wymyślił w 1904 roku garncarz Fletcher Davis. Podejmował się on gotowania podczas wystaw garncarskich, a także prowadził bar w Teksasie. Zaproponował on swoim gościom mielony kotlet na grzance z sałatą, musztardą i majonezem.

Śniadanie puzzle onlineHot dogi puzzle onlinezagadka burgera puzzle onlineSpecjalnie dla Molko puzzle online ze zdjęciaUkładanka puzzle onlineHot dog z dodatkami puzzle online ze zdjęciafast food puzzle onlineVegeburger puzzle online ze zdjęciaObiad w Wysowej puzzle online ze zdjęciaDla każdego coś smacznego puzzle onlineWszyscy je lubimy - kanapki puzzle onlineUkładanka puzzle online ze zdjęciadomowy hamburger puzzle onlineSłodkie i wytrawne puzzle onlinePuzzle puzzle online ze zdjęciakanapeczki puzzle online ze zdjęciagrillowanie puzzle onlinekuchnie świata :angielska puzzle online ze zdjęciaFrühstück puzzle onlineBurgery... puzzle online ze zdjęciavjezba puzzle online ze zdjęciaPuzzle - Burger puzzle online ze zdjęciaPotrząsnąć puzzle online ze zdjęciaSzczęśliwe babeczki puzzle online ze zdjęciaCheeseburger puzzle online ze zdjęciakuchnie świata :angielska puzzle onlineComida puzzle online ze zdjęciaHamburgery 289 sztuk puzzle onlineTłuściutki hamburger puzzle online ze zdjęciaablifgdwepr puzzle online ze zdjęciaHamburguer vegetais puzzle online ze zdjęciagrillowanie puzzle online ze zdjęciaBURGER puzzle onlineJedzenie puzzle online ze zdjęciajedzenie puzzle online ze zdjęciadfdvdvfsdgsd puzzle online ze zdjęciaPosiłki Pepsi puzzle onlineMac Burger puzzle online ze zdjęciawegański burger puzzle onlineLunch puzzle onlinelekcja z 3A po powrocie puzzle online ze zdjęciamcproteina puzzle onlineWiersz klasy 6 puzzle online ze zdjęciaKanapka Familijna puzzle onlineMój burger puzzle online ze zdjęciaCo większość ludzi je w McDonald's? puzzle online ze zdjęciaНоён Пицца puzzle onlineFriez puzzle online ze zdjęcia