Yaki-udon - puzzle online
Yaki-udon
Yaki-udon (jap. 焼きうどん) - danie regionalnej kuchni japońskiej.
Pochodzi z Kiusiu, obecnie znane w innych regionach (patrz: yaki-soba). Gruby, gładki i biały makaron mieszany m.in. z mięsem i warzywami. Spożywany z różnorodnymi sosami.
Danie proste do przyrządzenia i popularne w Japonii.